El procesamiento es un proceso de convertir un producto en otro mediante el uso de varias técnicas y la conservación es un proceso de almacenar los alimentos procesados sin contaminarlos.
Revistas relacionadas : Trastornos alimentarios y nutricionales, Alimentos: microbiología, seguridad e higiene, Nutrición y ciencias de los alimentos, Avances en la investigación de productos lácteos, Procesamiento y tecnología de alimentos, Microbiología industrial y alimentaria, Química experimental de los alimentos, Procesamiento de alimentos y bioproductos, Revista de procesamiento de alimentos y Preservación.
English 
Chinese 
Russian 
German 
French 
Japanese 
Portuguese 
Hindi