Abstracto

El efecto de la educación nutricional en el estado nutricional de los pacientes con tuberculosis

María Aslam Universidad de Lahore, Pakistán

 La tuberculosis (TB) es un importante problema de salud mundial y está relacionada con la pobreza, la mala nutrición y el deterioro de la función inmunológica. El círculo vicioso de la infección puede causar desnutrición a través del aumento de las demandas metabólicas, mientras que la disminución de la ingesta y las deficiencias nutricionales pueden empeorar la enfermedad. La educación nutricional proporciona orientación sobre el cuidado nutricional y el apoyo a los pacientes con TB. El estudio actual pretendía investigar el efecto de la educación nutricional en el estado nutricional de los pacientes con tuberculosis. Se realizó un estudio pre y postintervencionista en el hospital Gulab Devi Chest, Lahore durante el período de diciembre de 2016 a febrero de 2017. Se recopilaron datos de 100 pacientes con TB pulmonar completando un cuestionario mediante una técnica de entrevista para obtener una idea de la demografía de los pacientes, los factores de estilo de vida y el comportamiento dietético. Se asesoró a los pacientes sobre las porciones recomendadas de cinco grupos de alimentos y el papel de la nutrición en el manejo de la enfermedad. Los datos se analizaron utilizando el software SPSS (última versión). Los resultados del estudio revelaron que en las pruebas previas, el 32% de los hombres y el 35% de las mujeres estaban desnutridos y después de tres meses se produjo una mejora en el IMC del 16% de los hombres y el 22% de las mujeres (p = .013 a p = .016). El conocimiento nutricional, la hemoglobina (Hb) y la velocidad de sedimentación globular (VSG) de los pacientes mejoraron significativamente después de tres meses de intervención (p = 0,000). La mayoría de los pacientes con tuberculosis están desnutridos y el riesgo de TB se ve afectado por el estado nutricional. La educación nutricional tiene un papel vital en el tratamiento y la recuperación de la TB. El estado nutricional de los pacientes con TB debe evaluarse en el momento del diagnóstico y durante todo el tratamiento para que reciban asesoramiento nutricional adecuado.