Investigación y revisiones

Investigación y reseñas: Revista de tecnología alimentaria y láctea

English Chinese Russian German French Japanese Portuguese Hindi Telugu Tamil

Volumen 9, Asunto 1 (2021)

Mini reseña

Modern Industrial Techniques in Food Preservation

  • Mohammad Shaik

Comunicación corta

Impact of Bioreactors in Food Technology

  • Emiko Raul

Artículo en perspectiva

Food Preservation Methods and Advanced Techniques

  • James Smith

Artículo en perspectiva

Emerging Technologies and Challenges in Food Engineering

  • Qiao Zhang

Comentario

Effect of Organic Waste Management in the Food Services

  • Aysen Filimonau

Aspectos destacados de la revista

Acerca de la revista Análisis de ingredientes nuevos y seguros Análisis del mercado de la industria alimentaria Análisis del mercado de la industria de bebidas Análisis del mercado de la industria láctea Avance en el procesamiento de carne Calidad de la comida Empresas y maquinaria de envasado de alimentos Gestión de alimentos Industria Cárnica Microbiología y fermentación de alimentos. Nutrigenómica Patógenos transmitidos por los alimentos Procesamiento y Conservación Procesamiento y producción a granel Producción láctea orgánica Producto lácteo Química y Bioquímica de los Alimentos Seguridad alimentaria y regulaciones Tecnología láctea y subproductos lácteos

Indexado en

Chemical Abstracts Service (CAS)
Google Académico
Open J Gate
Academic Keys
ResearchBible
CiteFactor
Cosmos SI
Biblioteca de revistas electrónicas
Búsqueda de referencia
Universidad Hamdard
Federación Europea de Tecnología de la Información en Agricultura (EFITA)
director académico
Factor de impacto de revistas innovadoras internacionales (IIJIF)
Instituto Internacional de Investigación Organizada (I2OR)
Cosmos
Laboratorios secretos de motores de búsqueda

Ver más

Revistas internacionales

Ciencias farmacéuticas Ciencias Generales Ciencias Médicas Ingeniería