Antibióticos, antifúngicos y compuestos antivirales Compuestos bioactivos y alimentos funcionales Biodegradación y biorremediación Cultivo celular e ingeniería biomédica Nutrición celular en la salud y las enfermedades Fermentación y tecnología de los alimentos Patógenos transmitidos por los alimentos y seguridad alimentaria Genómica y sistemas funcionales Biología Interacciones y patogénesis huésped-microbio Infección e inmunidad microbiana Ecología y diversidad Genética, fisiología y metabolismo microbianos Genomas microbianos y metagenómica Microbioma Microbiología vegetal Ingeniería y evolución de proteínas Biología sintética e ingeniería metabólica Biocatálisis de células enteras e ingeniería de bioprocesos
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