Abstracto

Bioacumulación de iones de zinc (II) por Candida krusei que crece en extracto de bagazo de caña de azúcar

Saravanan P y Sathish Kumar S

Se investigó la bioacumulación de zinc (II) por el aislado de levadura C. krusei en diferentes medios de crecimiento. El aislado mostró una bioacumulación máxima de zinc (II) en el medio preparado a partir de extracto de bagazo de caña de azúcar. Las propiedades de crecimiento y bioacumulación de la levadura se probaron en función del pH y la concentración inicial de metal en el extracto de bagazo. El valor de pH óptimo para el crecimiento y la acumulación de metal se determinó como 5,5. Se investigaron los efectos combinados del azúcar extraído del bagazo y la concentración inicial de zinc (II) sobre la tasa de crecimiento específico y la eficiencia de bioacumulación de la levadura . A una concentración constante de zinc (II), el crecimiento y la bioacumulación de zinc (II) aumentaron con concentraciones crecientes de azúcar hasta 20 g/L. Se estudió el efecto de inhibición de los iones de zinc (II) sobre la tasa de crecimiento específico de las levaduras mediante modelos de inhibición no competitivos y no competitivos a varias concentraciones de zinc (II) que oscilaban entre 0 y 25 mg/L a concentraciones de azúcar constantes (5-20 g/L).