Abstracto

Tripsina: un nuevo eliminador del anión superóxido

Xin Li, Xinyue Pang, Zichen Tang, Jinle Xiang, Yunhong Liu y Jiaju Qiao

La tripsina es una proteasa de serina que se encuentra en el sistema digestivo de muchos vertebrados, donde hidroliza proteínas. La actividad depuradora de superóxido de la tripsina se encontró accidentalmente. Los resultados mostraron que la tripsina podía depurar superóxido tanto en sistemas intracorporales como extracorporales. El valor de km de depuración de superóxido presentado por la tripsina fue de 0,0618 mm. La tasa de depuración de superóxido aumentó hasta 0,103 μM/μg de tripsina/min con el aumento de la tasa de producción de peróxido de hidrógeno hasta un máximo de 0,00122 μM/μg de tripsina/min. La tripsina tiene un pH operativo óptimo de entre 7,5 y 8,5. La actividad depuradora de la tripsina fue acelerada por el cobre e impedida por quelantes de metales. Estos resultados indudables sugirieron que la tripsina es un nuevo depurador de superóxido. La concentración de tripsina o riboflavina, el pH o los iones influyeron en la velocidad de eliminación del superóxido y la producción de peróxido de hidrógeno. La tripsina podría ser un fármaco potencial para el estrés antioxidante en humanos.