Nida Tabassum Khan, Namra Jamee
El azafrán es una costosa especia culinaria antigua con una fragancia fuerte y un color dorado amarillento que se usa principalmente en la cocina. También es una fuente enriquecida de vitaminas, minerales esenciales y muchos componentes no volátiles que poseen propiedades antioxidantes. Además, se ha utilizado en el tratamiento de varias enfermedades crónicas como la infertilidad en los hombres, la depresión, las enfermedades mentales, el estrés oxidativo y otros problemas ginecológicos en las mujeres, la disfunción eréctil y las infecciones. El azafrán es una hierba costosa.
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