Ananya Bagchi, Dillip Kumar Swain, Nairanjana Bera, Analava Mitra
El consumo de té está cambiando su estatus desde una bebida antigua y un hábito de estilo de vida, hasta un nutracéutico con posibles acciones neuroprotectoras prospectivas beneficiosas para la salud humana. La producción de té de calidad es beneficiosa por sus efectos sobre la salud humana, que incluye el control de varias enfermedades con sus altas propiedades antioxidantes . Varias evidencias sugieren que el estrés oxidativo genera especies reactivas de oxígeno y hace que la inflamación desempeñe un papel en las enfermedades neurodegenerativas, lo que indica la importancia de los eliminadores de radicales y de acuerdo con la visión actual de que los polifenoles del té pueden tener un impacto en los problemas neurobiológicos en personas de edad avanzada. Por lo tanto, los polifenoles del té verde pueden considerarse agentes terapéuticos en enfermedades relacionadas con la demencia y pueden servir como agentes neuroprotectores en trastornos neurodegenerativos de la enfermedad de Parkinson y la enfermedad de Alzheimer. Hasta ahora no se ha encontrado una cura única, sin embargo, un suplemento que parece tener beneficios para la salud en una amplia gama de áreas es el té y el extracto de té. En esta revisión, se examina y analiza el mecanismo neuroprotector de los polifenoles del té verde.