Milagros Bueno
El objetivo de este estudio fue investigar los efectos de la salinidad sobre los osmolitos (prolina, glicina betaína y sorbitol) en plantas de Atriplex prostrata y Plantago coronopus. Las semillas recolectadas de Barranco Hondo (marismas, Jaén, sur de España) se cultivaron en una cámara de crecimiento a concentraciones de 0, 50, 100, 200 y 300 mM de NaCl durante 60 días en condiciones controladas. Se recogieron hojas para realizar estudios metabólicos. A. prostrata mostró una alta germinación y un crecimiento óptimo y solo 200 y 300 mM de NaCl redujeron los valores, mientras que P. coronopus mostró una mayor reducción en el crecimiento, siendo más sensible al estrés salino. Las hojas obtenidas de A. prostrata presentaron la prolina como principal osmolito con cambios significativos donde a 200 y 300 mM NaCl el incremento fue mayor (4 y 10 veces respecto al control) seguido de la glicina betaína. En el caso de P. coronopus la prolina fue el osmolito predominante, seguido del sorbitol en menor medida. Estos resultados indican que la prolina es utilizada por ambas plantas en el ajuste osmótico y protección de estructuras celulares siendo más eficiente en el caso de A. prostrata. Las estrategias adaptativas de A. prostrata fue incrementar la síntesis de prolina y glicina betaína y P. coronopus incrementó el contenido de prolina y ligeramente de sorbitol para poder sobrevivir mejor en condiciones salinas.