Changhong Yao, Yadong Chu, Yinghui Liu y Xupeng Cao
El almidón de microalgas se considera una alternativa al almidón basado en cultivos con una variedad de aplicaciones. La limitación de nitrógeno es un método eficaz para desencadenar la acumulación de almidón en microalgas. La relación entre la acumulación de almidón y el rendimiento fotosintético de las microalgas debe revelarse para equilibrar la inconsistencia entre la acumulación de almidón y la pérdida de actividad fotosintética bajo limitación de nitrógeno. Este estudio tuvo como objetivo investigar el rendimiento fotosintético en relación con la producción de almidón inducida por limitación de nitrógeno en una microalga verde marina Tetraselmis subcordiformis . La mayor productividad de almidón de 0,50 g L -1 d -1 y el contenido de almidón de 60,5% DW se obtuvieron en el cultivo con una concentración media inicial de nitrato de 1,0 mM el día 2. Junto con la disminución moderada de la eficiencia cuántica máxima del fotosistema II ( F v F m ) y la eficiencia operativa del fotosistema II (Φ PSΙΙ ) en el mismo, se evidenció que la condición de estrés moderado era preferible para la máxima producción de almidón. Se encontró un aumento mucho menor de la relación Chl a/b, un indicador de la disminución del tamaño de la antena, en el cultivo con menos nitrato inicial y más acumulación de almidón, lo que sugiere que la fotoinhibición debería ser inherentemente un prerrequisito para la producción de almidón en T. subcordiformis . El aumento más prominente del apagado no fotoquímico ( NPQ ) estuvo acompañado por la capacidad de acumulación de almidón más fuerte, lo que indica que el mantenimiento de la función fotoprotectora a través de la disipación de calor y el flujo de electrones cíclicos (CEF) alrededor del fotosistema I (PS I) también podría ser importante para la acumulación de almidón en T. subcordiformis.