Abstracto

Selección de disolventes verdes para la extracción de compuestos bioactivos de S. officinalis mediante descarga eléctrica de alto voltaje

 Anet Reek Jambrak

 En las últimas décadas se han producido cambios positivos en la ciencia explicativa, reduciendo el uso de sustancias químicas nocivas y disminuyendo su efecto sobre el planeta gracias a los patrones de Química Analítica Verde. Asimismo, el desarrollo de procedimientos de extracción ecológica sostenibles e innovadores se ha vuelto más interesante debido a la naturaleza más limpia, ecológica y segura de estos procedimientos y a su uso más sencillo. De esta forma, se han presentado nuevos métodos de extracción que se están aplicando cada vez más para la extracción de diferentes materiales y mezclas. Algunos de estos procedimientos son: extracción con líquidos supercríticos (SFE), extracción con agua subcrítica (SWE), extracción con agua sobrecalentada o extracción con agua a alta temperatura presurizada (PHWE), extracción asistida por microondas (MAE), extracción asistida por ultrasonidos (UAE), extracción de disolventes solubles acelerados (ASE). El uso de disolventes "verdes" está impulsado por patrones que se centran en encontrar soluciones que limiten el uso de disolventes o descubran alternativas. El uso de los disolventes mencionados anteriormente está orientado a mejorar el proceso de extracción y la producción económicamente inteligente de extraídos de alta calidad. El objetivo de la investigación fue utilizar disolventes naturales y biológicos en aplicaciones. Nuestro objetivo era desarrollar, implementar y promover el uso de tecnologías más seguras y ecológicas y disolventes mecánicos sostenibles. El objetivo era seleccionar los mejores disolventes entre agua y biodisolubles (polares, no polares, próticos y apróticos), incluidos terpenos, aceites vegetales, MeTHF, NADES (disolubles eutécticos naturales) y disolventes conmutables (disolubles variables) para extraer compuestos bioactivos de la salvia (S. officinalis). Se utilizaron instrumentos de visión modelo (Hansen, COSMO-RS) para predecir las propiedades y el comportamiento de la interacción del soluto soluble y para predecir el rendimiento más positivo de estos disolventes para mezclas específicas. Las extracciones de 1 g de prueba en 50 ml de disolventes (agua y etanol) se realizaron mediante un dispositivo de liberación eléctrica de alto voltaje (IMP-SSPG-1200, Impel Collection, Zagreb, Croacia). La extracción se realizó utilizando un rango de voltaje de 15 kV a 25 kV, a una frecuencia de 100 Hz, durante un tiempo de tratamiento de 3 y 9 minutos, utilizando argón como gas de trabajo. En este estudio, se seleccionaron mezclas bioactivas (α-tuyona y alcanfor) de hojas de salvia (S. officinalis) para los cálculos de COSMORS y HANSEN para la determinación de disolventes ecológicos para extracciones de plasma de liberación eléctrica de alto voltaje. Los mejores disolventes para la extracción previstos por COSMO-RS son etanol, acetato de etilo, acetato de metilo, CPME, DMC, MeTHF.