Abstracto

Una revisión sobre la actividad antimicrobiana de vegetales, hierbas y especias contra bacterias cariogénicas

Anitha L* y Sunita Raju K

La caries dental es una de las enfermedades bucales más prevalentes. Se observa en ambos sexos, en todas las razas, en todas las clases socioeconómicas y en todos los grupos de edad. La caries dental es un proceso en el que el esmalte y la dentina se desmineralizan por los productos de la fermentación bacteriana. El tratamiento de la caries dental implica una terapia restauradora o pulpar. Esta terapia no solo es cara sino también dolorosa. Por lo tanto, la aplicación adecuada de métodos preventivos desde la infancia puede reducir la incidencia de la caries dental. Los métodos más comunes para mantener una buena higiene bucal son el cepillado y el lavado de la boca con pastas de dientes y enjuagues bucales que tienen propiedades antimicrobianas y pueden prevenir la degradación del esmalte dental. Los dentífricos disponibles comercialmente contienen agentes químicos, que se sabe que producen efectos secundarios nocivos con el uso prolongado. Por lo tanto, los dentífricos que contienen extractos de plantas y hierbas medicinales se están volviendo populares. Desde la antigüedad, las plantas medicinales se han utilizado con fines profilácticos y curativos. Numerosos estudios de investigadores han revelado la naturaleza antimicrobiana de las verduras y especias contra el Streptococcus mutans, conocido como la principal causa de caries dental. En el presente artículo se describen las actividades antimicrobianas de algunas verduras, hierbas y especias contra las bacterias cariogénicas.