Abstracto

Efecto de las nanopartículas de plata [AgNPs] sobre el contenido de clorofila A y Ã?²-caroteno [como dos antioxidantes naturales] en la microalga Chlorella vulgaris

Abdolsamad s, Younes G, Yaghoobi MM

La clorofila es un pigmento verde que se encuentra en plantas, algas y cianobacterias, esta biomolécula se considera la molécula más importante en la fotosíntesis, que permite a las plantas absorber energía de la luz. Por otro lado, el β-caroteno como pigmento coloreado con actividad antioxidante es actualmente el aditivo alimentario más utilizado. Además, las nanopartículas metálicas [NP] atraen un interés creciente, debido a sus nuevas y diferentes características químicas, físicas y biológicas en comparación con las de la fase macroscópica, lo que permite una aplicación atractiva en varios campos. Chlorella vulgaris es una unicelular de alga verde, que se cree que tiene un alto potencial en eficiencia fotosintética que podría servir como fuente de alimento. En el presente estudio hemos evaluado las AgNP recubiertas de arginina y las AgNP desnudas en dos grupos independientes sobre el contenido de clorofila y β-caroteno de Chlorella vulgaris. Las AgNP sintetizadas biológicamente se proporcionaron y utilizaron en la concentración de 100, 200 y 400 μg/mL. Las microalgas también se cultivaron en medio BG-11. Posteriormente, las AgNP se sonicaron y se agregaron a Erle nmeyer que contiene Chlorella vulgaris. La evaluación del contenido de clorofila y β-caroteno se realizó en el día 0 y 16. Para obtener nuestro resultado favorable, se utilizó el método de Camiel Eijckelhoff y Jan Dekker, que se basa en la absorción de luz en longitudes de onda de 668,2 nm y 646,8 nm y 450 nm, por medio de un dispositivo de espectrofotometría. Los resultados de la fila que se obtuvieron por espectrofotometría se analizaron con el software SPSS y Prism5. Nuestro resultado muestra que los efectos de las AgNP recubiertas de arginina en la concentración de 100 μg / ml tienen el efecto más positivo, y las AgNP desnudas en la concentración de 400 μg / ml, el efecto más negativo en el contenido de clorofila en Chlorella vulgaris. La evaluación del β-caroteno también se realizó mediante el mismo método en una longitud de onda de 450 nm, los resultados analizados sobre el contenido de β-caroteno también muestran los mismos resultados.