Abstracto

Estudio comparativo de antioxidantes en plantas de hábitats áridos del este de Georgia (colinas de Yagludja y Kvernaqi)

Gulnara Badridze

El informe preliminar de 2021 de la Organización Meteorológica Mundial sobre la situación climática global esclarece sus cambios negativos en todo el mundo. Especialmente preocupante es el aumento de la temperatura, acompañado de olas de calor, incendios forestales, derretimiento intensivo de la capa de hielo y otras secuelas indeseables. El calentamiento climático aumenta significativamente las posibilidades de muerte de muchas especies vegetales. Las plantas resistentes a la sequía tienen el mayor potencial de adaptación al aumento de la temperatura y la deficiencia de agua. Por tanto, el conocimiento de su biología será especialmente importante en la recuperación de las regiones desérticas. Los mecanismos inespecíficos de resistencia, especialmente el sistema antioxidante, se consideran uno de los principales en la resistencia de las plantas a la sequía. El estudio presentado tuvo como objetivo el estudio comparativo de los índices del sistema antioxidante (ácido ascórbico, tocoferol, carotenoides, antocianinas, fenoles solubles, prolina, proteínas totales y carbohidratos solubles, así como la actividad de la catalasa, peroxidasa, nitrato reductasa y la actividad antioxidante total en porcentajes de inhibición) de la especie resistente a la sequía: Astragalus microcephalus Willd. (Astracantha microcephala (Willd.) Podlech) - espino de cabra, Theucrium polium L-gerdino fieltro, Euphorbia seguieriana, Euphorbia spurge, Capparis spinosa L-arbusto de alcaparra, Paliurus spina-christi Mill - espino de Cristo, que crece en dos hábitats áridos diferentes del este de Georgia (colinas de Iagludja y Kvernaqi).

Los mecanismos de defensa del sistema antioxidante resultaron ser parcialmente diferentes en una misma especie de varios hábitats, así como en diferentes especies de los mismos hábitats. La activación de las sustancias fenólicas y la síntesis de antocianinas frente a condiciones extremas de ambos hábitats (deficiencia de agua, alta temperatura e irradiación intensa) fue común para todas las especies analizadas. Además, se mencionó la activación de la peroxidasa en especies de Kvernaqi y la acumulación intensiva de carbohidratos solubles en plantas de Iagludja.