Abstracto

Intoxicación alimentaria: mini-revisión

Sowjanya M y Aliyah M

La intoxicación alimentaria, también llamada enfermedad transmitida por los alimentos, se produce por el consumo de alimentos contaminados. Las causas más comunes de intoxicación alimentaria son microorganismos como bacterias, virus, parásitos y toxinas producidas por estos organismos infecciosos.

Descargo de responsabilidad: este resumen se tradujo utilizando herramientas de inteligencia artificial y aún no ha sido revisado ni verificado.

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