Abstracto

Efecto de las heladas y de las sales disueltas tras fuertes lluvias sobre la productividad de los olivos en condiciones desérticas

Ibrahim Naser*, Rodrigo Hermogino, Conrado Angeles y Abu Kashem A

Debido a los beneficios para la salud del aceite de oliva y a la creciente demanda de productos derivados de la aceituna en Arabia Saudita, el cultivo de olivos comenzó en 1984 en las regiones del noroeste del país. Tabuk Agriculture Development Co. (TADCO) es una de las empresas líderes en Arabia Saudita en la producción de cultivos frutales como frutas de hueso, uvas, peras y aceitunas. Durante un período de más de 30 años de cultivo exitoso de aceitunas en TADCO, los olivos de 1 a 4 años estuvieron sujetos a una grave toxicidad por sales tras las lluvias repentinas de las temporadas de 1994 y 1997; las operaciones de lixiviación de las sales del suelo y la poda de las ramas secas condujeron a la recuperación de los árboles para su crecimiento normal después de unos pocos meses. TADCO alcanzó la máxima productividad de frutos de oliva de 2305 TM en la temporada de 2004 después de 20 años desde su establecimiento.

Los olivos sufrieron daños por heladas en las temporadas de invierno de 2000, 2007 y 2008, y un daño combinado de heladas y sales disueltas después de fuertes lluvias en enero de 2005. Esto llevó a la reducción de la productividad de los árboles para frutos en un 25,4, 80,3, 39,9, 84,2% en las temporadas de 2000, 2005, 2007, 2008 respectivamente, y una reducción en la productividad de aceite de oliva en un 30,2, 85,1, 43,4, 88,9% respectivamente. Los olivos recuperaron su crecimiento y productividad después de los daños por heladas en 2000, 2005 y 2007, pero después de los graves daños en 2008, los olivos estaban enfermos con baja productividad e infestados por insectos neiroun que obligaron a TADCO a eliminar los árboles dañados en 2009 para proteger los árboles sanos restantes. La productividad de los olivos mejoró en 2011, alcanzando las 2728 TM a partir de un 36,4% menos de olivos. Las variedades Ayvalik, Jordan y Verdale resultaron relativamente tolerantes a las heladas en comparación con las variedades Picual, Coratina, Improved Nebali, Surani, Frantioi y Manzanilla.