Abstracto

Calorimetría diferencial de barrido: una revisión.

Kodre KV, Attarde SR, Yendhe PR, Patil RY y Barge VU

El análisis térmico comprende un grupo de técnicas en las que se mide una propiedad física de una sustancia según un programa de temperatura controlado. En esta revisión se presenta una de las técnicas de análisis térmico , la calorimetría diferencial de barrido . Es una técnica muy sensible para estudiar las propiedades termotrópicas de muchas macromoléculas y extractos biológicos diferentes. Los resultados que se dan a partir de las curvas de calorimetría diferencial de barrido dependen de la preparación de la muestra y de la sensibilidad del instrumento. Se describen varios tipos de instrumentos de calorimetría diferencial de barrido junto con sus aplicaciones. También se intenta introducir técnicas más nuevas de calorimetría diferencial de barrido.