Abstracto

Detección de colorantes cancerígenos como Sudán I y Rodamina B y azufre en campos agrícolas mediante espectrómetro Raman local

Pankaj Upadhyay, Pobbati Bhaskar, Ramesh Datla

El Sudán I y la rodamina B son cancerígenos declarados por la Unión Europea y el gobierno de California respectivamente. Duo encuentra su adulteración en alimentos y productos vegetales. El consumo diario de los cuales puede causar alergia en la piel y empeorar el cáncer. Se informa que durante la fase vegetativa, los materiales agrícolas en el medio ambiente contaminan el pimiento con rodamina B (RhB). Los tintes de Sudán se utilizan ampliamente en vegetales para que se vean vibrantes y frescos. El fertilizante de potasio tiene un color rojo y se recubre con tinte de Sudán para cambiar la apariencia del producto. Por lo tanto, es necesario detectar los tintes en productos alimenticios y fertilizantes. El espectro Raman de los tintes se vuelve erróneo ya que exhibe fluorescencia usando el espectrómetro Raman, pero con el uso del láser de diodo NIR disminuye el efecto de fluorescencia.

El azufre es un elemento esencial para las plantas, los seres vivos y los microorganismos. Las plantas necesitan entre 500 y 1200 g por acre para crecer sanas, la deficiencia hace que las hojas de las plantas se pongan pálidas y que toda la planta se vuelva clorótica. El espectrómetro Raman se utiliza para analizar el azufre, ya que puede medir el tamaño en micrones de la muestra. Se analizó una muestra de 50 micrones con un espectrómetro Raman autóctono.

Este artículo presenta el diseño de un espectrómetro Raman autóctono para detectar colorantes Sudán I y Rodamina B y azufre en el campo agrícola.