Katerina Chryssou*, María Stassinopoulou y Eugenia Lampi
El secado en horno a 105 °C se considera un método para la determinación en laboratorio del contenido de materia seca. En este trabajo, es aplicable a papeles y cartones que no contienen otras sustancias químicas, aparte del agua, con el fin de determinar su contenido de humedad. Este trabajo tiene como objetivo aplicar aún más el enfoque ISO en el laboratorio utilizando cuatro sustratos de papel y analizar estadísticamente los resultados de los experimentos. Se da importancia al procedimiento de muestreo adecuado, así como al acondicionamiento del papel de muestra de control de calidad. Las determinaciones del contenido de humedad se llevan a cabo en un horno a 105 °C, durante 16 horas. Los resultados analíticos muestran un contenido de humedad de 4%-6% p/p para los sustratos de papel examinados. El contenido de humedad se expresa finalmente como una fracción de masa porcentual.