Mohit Kumar
EspañolEl frijol verde (Vigna radiata L.), también conocido como gramo verde, es un cultivo de legumbres importante que proporciona proteínas vegetales a personas de todo el mundo. Está siendo afectado por varias enfermedades fúngicas, bacterianas y virales, pero la podredumbre seca de la raíz del frijol mungo incitada por Macrophomina phaseolina (Tassi) Goid. es el problema más común en las áreas de cultivo de frijol mungo en la India. El azúcar total, el azúcar reductor, el azúcar no reductor y la proteína soluble fueron mayores en las raíces sanas en comparación con las raíces enfermas en todas las variedades probadas, es decir, SML-668, MH-2-15 e IPM-02-03. La reducción máxima en el azúcar total, el azúcar reductor, el azúcar no reductor y la proteína soluble se encontró en SML-668 seguido de MH-2-15, mientras que el contenido de fenol total fue mayor en las raíces enfermas en comparación con los tejidos sanos de todas las variedades probadas. El aumento máximo en el fenol total se observó en las raíces enfermas de SML-668 seguido de MH-2-15. En conclusión, los datos muestran claramente que el contenido total de azúcar, proteína reductora, no reductora y soluble fue mayor en las raíces sanas en comparación con las raíces enfermas en todas las variedades analizadas, mientras que el contenido total de fenol fue mayor en las raíces enfermas en comparación con el tejido sano.