Abstracto

Evaluación de metales relacionados con la diabetes en algunas semillas de plantas medicinales de Nigeria con actividad antihiperglucémica

Adewale AR*, Ibironke AA y Jamshed I

Abstracto

Los elementos minerales y pesados ??son partes de los componentes de los alimentos que no pueden ser sintetizados dentro del cuerpo humano, pero son esenciales para una condición óptima de salud corporal. El desequilibrio de elementos esenciales y la acumulación de metales pesados ??en pacientes diabéticos se han relacionado con la patogénesis de la diabetes con numerosos efectos adversos. Por lo tanto, la determinación de la composición y concentración de minerales y metales pesados ??de las semillas de plantas con actividad antihiperglucémica.

Este estudio fue diseñado para determinar los niveles de minerales y metales pesados ??en las 10 semillas de plantas medicinales. Los elementos minerales; Na, Mg, K, Ca, Mg, Fe y metales pesados; Ni, Pb, Cd, Cr, Co, Mo, Al y Hg se determinaron tanto en los polvos de semillas como en los extractos de metanol de Picralima nitida, Croton penduliflorous, Monodora myristica, Cyperus esculentus, Parkia biglobosa, Erythrococca anomala, Butyrospermum paradoxum, Momrodica charantia y Monodora tenuifolia utilizando la técnica de Espectroscopia de Absorción Atómica (AAS). El análisis reveló concentraciones variadas de los contenidos de minerales y elementos pesados ??en los polvos de semillas y extractos. El orden de concentración de elementos minerales fue; K>Ca>Fe>Mg>Na>Zn. Los niveles de metales pesados ??en los polvos de semillas oscilaban entre 16,09 ± 0,27 ppm y 4,94 ± 1,17 ppm en el caso del aluminio, que es el más abundante en los polvos de semillas, mientras que el plomo (0,41 ± 0,24 ppm y 0,15 ± 0,01 ppm) es el menos abundante en los polvos de semillas. Se encontró que la cantidad de elementos pesados ??en los extractos de semillas estaba por debajo de la ingesta semanal tolerable recomendada; Cr (492,8 ppm), Pb (291,2 ppm) y Cd (19,0 ppm). Se encontró que las concentraciones medias de metales pesados ??en los polvos de semillas y sus extractos estaban dentro de los niveles permisibles recomendados por la OMS. El uso continuo de estas semillas de plantas como agente terapéutico o productos alimenticios puede no representar ningún riesgo adverso para la salud si se cumplen las dosis diarias recomendadas.